Sunflower Seeds
Salted sunflower seeds 
Unsalted sunflower seeds 
Sunflower seed kernels
Πληροφορίες
O ηλιόσπορος είναι μια τροφή πλούσια σε φυτοστερόλες και επομένως ευεργετική για την καρδιά. Είναι πολύ πλούσιος σε φυλλικό οξύ. Χαρακτηριστικό είναι ότι 100γρ. ηλιόσποροι μας δίνουν περισσότερη ποσότητα φυλλικού οξέος από την συνιστώμενη ημερησίως. Τα σπόρια είναι επίσης πλούσια σε φυτικές ίνες, σίδηρο και μαγγάνιο.
