Πασατέμπος
Πληροφορίες
O πασατέμπος περιέχει τα πολύτιμα λιπαρά οξέα ω-6 και κυρίως λινολεϊκό οξύ. Στην Κίνα, μάλιστα, θεωρείται ότι μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης. Τα σπόρια είναι επίσης πλούσια σε φυτικές ίνες, σίδηρο και μαγγάνιο. Περιέχουν βιταμίνη Ε και μελέτες έδειξαν πως επιδρούν καταπραϋντικά σε προβλήματα του προστάτη, ενώ εξομαλύνουν την λειτουργία του ουροποιητικού συστήματος.